22 марта 2025 г. в с. Улах-Ан в рамках ХХIII-го Республиканского фестиваля «Играй, гармонь! Живи, частушка!» Хангаласский улусный краеведческий музей им. Г. В. Ксенофонтова организовал выставку-конкурс «Лучшая ямщицкая кухня».

Приняли участие:

1. Старорусский самобытный народный фольклорный коллектив «Вечерка» с. Едяй

2. Народный ансамбль «Реченька» с. Синск

3. Фольклорный ансамбль «Ямские бубенцы» г. Якутск

4. Общество инвалидов «Эрэл» с. Техтюр

5. Шаврина Зинаида Егоровна Батамайская почтовая станция

6. Ансамбль потомков государевых ямщиков «Бубенцы над Леной» п. Мохсоголлох

7. Ансамбль «Долинушка» с. Улах-Ан

Красочное мероприятие стало площадкой для демонстрации культурных и кулинарных особенностей ямщицкой кухни и позволило продемонстрировать таланты участников. Основным условием конкурса является представление разнообразия блюд ямщицкой кухни. Благодаря богатой фантазии участников, их творческому подходу к поставленной задаче зрители и жюри погрузились в яркую атмосферу праздника. Все команды успешно справились с поставленной задачей. Подача блюд ямщицкой кухни сопровождалась песнями, которые стали украшением конкурса.

Членами жюри работали: председатель жюри – Мартынова Елизавета Анатольевна, директор музея, члены жюри – Павлов Сергей Альбертович, начальник Управления культуры и духовного развития МР «Хангаласский улус», Добрянцева Светлана Анатольевна, сестра Анатолия Анатольевича Добрянцева. 

Оценивающим было крайне трудно выбрать победителя, так как все участники постарались на славу и приложили максимальные усилия.

Итоги конкурса и имена победителей:

Номинации:

«Лучшее рыбное блюдо» – Общество инвалидов «Эрэл» с. Техтюр

«Лучший напиток» – Народный ансамбль «Реченька» с. Синск

 «Мамины рецепты» – Ансамбль «Долинушка» с. Улах-Ан

«Самое аппетитное блюдо» – Батамайская почтовая станция, Шаврина Зинаида Егоровна

«Богатырский пирог» – Народный ансамбль «Реченька» с. Синск

«Лучшее картофельное блюдо» – Фольклорный ансамбль «Ямские бубенцы» г. Якутск

«Лучшее мясное блюдо» – Общество инвалидов «Эрэл» с. Техтюр

Призовые места заняли:

3 место – Батамайская почтовая станция, Шаврина Зинаида Егоровна

2 место – Ансамбль потомков государевых ямщиков «Бубенцы над Леной» п. Мохсоголлох

1 место – Старорусский самобытный народный фольклорный коллектив «Вечерка» с. Едяй

Желаем всем участникам выставки-конкурса «Лучшая ямщицкая кухня» дальнейших успехов, процветания и кулинарного вдохновения.

Конкурс прошел при поддержке МУ «Управление культуры и духовного развития» МР «Хангаласский улус», начальник Павлов С. А.